Ich sag, wo´s herkommt!
Transparenz auf meiner Speisekarte ist selbstverständlich – Tirols Wirte stehen für freiwillige Herkunftskennzeichnung!
Ihre Gastgeberin – Christine,
Familie Lindner und viele
fröhliche Mitarbeite
Getränke-Empfehlung des Tages
Abendmenü
Genuss von der Buffet-Landschaft
gerne servieren wir ihnen
Hauptspeise
*** oder Vital ***
*** oder Gxund ***
zum süßen Abschluss vom Buffet
Wahlmenü
Sollte Ihnen ein Gang nicht zusagen, können Sie diesen gerne aus folgenden Köstlichkeiten wählen!
aus dem Suppentopf
aus der Ideenküche
... KM 0 - „Kilometer Null“
Wir kaufen vor Ort ein!Wir kochen mit regionalen Produkten vom eigenen Bauernhof, der Hofkäserei und den Bauern aus der Region.
Getränke-Empfehlungen
Triologie vom FRUCHTSAFT 3 x 0,1lBrombeer Nektar - Obsthof Macher, Weiz | Pfirsich Nektar - Obsthof Macher, Weiz | weißer Traubensaft - Weingut Potzinger, Ratsch
- GALA APFELSAFT leicht naturtrüb 2024 - der Fruchtige 1/4l
aus Georg Ladurner`s Obstgartl, Dorf Tirol, Südtirol | ½l gespritzt
- APFEL-KRÄUTER-EISTEE 1/2l
Hausgemacht! erFRISCHEnd anders! ½l
- WILD-PREISELBEER oder HOLLERSAFT - duftig & fruchtig ½l
... mit Granderwasser ½l | ... mit Sodawasser ½l
- TRAUBENSAFT weiß 2024 ¼l
Morillon Traube, Weingut Stefan Potzinger, Südsteiermark - ½l gespritzt
- BROMBEER Nektar 2024 - der Intensive 1/4l
Obsthof Macher, Steirisches Vulkanland
- WEINGARTENPFIRSICH - der Vollmundige 1/4l
Obsthof Kaufmann, Raabau, Vulkanland Steiermark
- GRÜNER VELTLINER SEKT 1dl
Weinkellerei Goldeck, Schlumberger Bad Vöslau 0,75l | to go
- ROSÉ BRUT 1dl
Blaufränkisch kann auch prickeln!! méthode traditionnelle Weingut Michael Kerschbaum Horitschon, Mittelburgenland 0,75l | to go
- ROSA WERMUT 6cl
Wolfgang Maitz sen. Ratsch, Süd-Steiermark
- SOMMER HUGO 0,25l
Welschriesling, Pink Grapefruit Tonic, Limetten-Sirup ... alkoholfreier Frühlings Hugo
- SPRIZZ BITTER 0,25l
der Elegante Grüner Veltliner Sekt, Sanbitter weiß, Limette & Minze ... alkoholfreier Sprizz Bitter
- TEA ROYAL Blooming Rosé 1 dl
Alkoholfreier Genuss, perfekt zum anstoßen! Aromen nach frischen roten Beeren, Kräutern und schwarzem Holunder | Weingut Firmenrich, Ehrenhausen, Südsteiermark | 0,75l | to go
Stiegl „Hell"0,2l | 0,3l | 0,5l
- Stiegl - Zitrone naturtrüb
0,2l | 0,3l | 0,5l
- PARACELSUS - ZWICKL
0,3l | 0,5l
Huber „Weißbier"0,3l | 0,5l | 0,5l Flasche "Weißbier Dunkles"
- STIEGL 0,0% ALKOHOLFREI 0,5l Flasche
hell und klar mit festem Schaum - zeichnet sich durch gute Trinkbarkeit, einen runden Malzkörper und feine Hopfnoten aus
- WEISSBIER „alkoholfrei“ 0,5l Flasche
Gebraut nach feinster Huber-Rezeptur, auch ohne Alkohol ist es fast gänzlich gelungen, den vollen, aromatischen Biergeschmack unseres Tiroler Hefeweizen hell zu erhalten
MOUNTAIN PALE ALE 0,33l FlascheAlkohol 6,3 % vol. fruchtig, lustig & malzige Süße Bierol, Schwoich
HEIMATBIER 0,5l Flaschegebraut aus 100% Tiroler Gerste, innovative Kreation & Verbundenheit zur Heimat, Kleinbrauerei Starkenberg
TEGERNSEER HELL 0,5l FlascheDas typisch bayrische helle Vollbier, Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee
EGGER MÄRZEN 0,33l FlascheFalstaff Märzenbier Sieger mild gehopft, hochvergoren, vollmundig im Geschmack
ZILLERTAL SCHWARZES 0,33l Flascheintensive Röstmalznoten, dunkles Karamell, mit einem Hauch von frischen Kaffeebohnen Zillertal Bier, Zell am Ziller
KAPSREITER LANDBIER HELL 0,5l FlascheGebraut mit herrlichem Wasser aus dem Original-Kapsreiter-Brunnen, Braugerste und Hopfen aus regionalem Anbau, einzigartiger „Geschmack“, kräftiger Körper & vollmundig
BAUMGARTNER PILS 0,33l Flaschefrisch und spritzig , edel hopfig, ein Feuerwerk der Hopfenaromen Schärding, Oberösterreich
Ein herzliches „Vergelt`s Gott“ an unsere Partner!
Partner & Lieferanten
Im Rahmen der Initiative „Regional Aufgetischt“ wurden wir vom Bundesminister für unsere gelebte Partnerschaft zwischen Gast- und Landwirt ausgezeichnet!