Entreprise certifiée, proche de la nature et gérée de manière écologique
Ce que nous faisons aujourd'hui détermine l'aspect du monde de demain - Marie von Ebner-Eschenbach
L'écolabel autrichien & européen
Nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre entreprise labellisée par l’État !
Votre bien-être et celui de l’environnement nous tiennent à cœur à nous, les “Penzinghofer”, c’est pourquoi le ministère de l’environnement nous a décerné le label écologique autrichien. Nous nous sommes engagés à respecter de nombreux critères environnementaux stricts et à nous faire contrôler par des organismes indépendants.
Durabilité
Nous tenons cette distinction comme un signe visible de notre engagement en faveur de l’environnement – mais nous accordons aussi une importance extrême aux personnes que nous accueillons et qui travaillent chez nous. Ensemble, nous assumons notre responsabilité écologique et sociale en
- Privilégier l'achat de produits respectueux de l'environnement et régionaux,
- Utiliser l'énergie et l'eau à bon escient,
- réduire les émissions de CO2,
- utiliser une énergie renouvelable,
- Éviter ou trier les déchets,
- former et motiver nos collaborateurs,
- promouvoir l'économie régionale,
- préserver la diversité naturelle et le patrimoine culturel
- Créer des offres pour les hôtes et la population locale
- évaluer la satisfaction des hôtes et du personnel,
- améliorer en permanence la qualité (environnementale) de notre entreprise
- aider les hôtes à organiser leurs vacances de manière durable
Aidez nous
Nous serions ravis que vous souteniez nos efforts en tant qu’hôte et que vous contribuiez activement à un environnement plus sain pour nous et nos enfants en
- Fermer les fenêtres lorsque le chauffage ou la climatisation est en marche,
- éteindre la lumière en quittant la pièce,
- ne pas laisser couler l'eau inutilement et appuyer sur le bouton d'économie des WC, veuillez signaler les robinets qui gouttent ou les chasses d'eau qui fuient,
- Poser les serviettes sur le sol pour le changement,
- Veuillez déposer vos déchets dans le système de tri sélectif du 1. & 2ème étage dans la maison mère, 1er étage penzinghofNEU ou dans le 1er étage des appartements de vacances au Römerweg,
- apprécier les aliments précieux en les valorisant et en contribuant à réduire les déchets alimentaires,
- ne fumer que là où c'est autorisé
- privilégier les transports en commun et le vélo,
- protéger la faune et la flore lors des excursions, respecter les coutumes régionales,
- acheter de préférence des produits régionaux, respectueux de l'environnement et produisant peu de déchets.
KM 0 = kilomètre zéro - nous faisons nos achats sur place !
Nos partenaires & fournisseurs
Un grand “merci” à nos partenaires ! Dans le cadre de l’initiative “Regional Aufgetischt”, nous avons été récompensés par le ministre fédéral pour notre partenariat vécu entre l’hôte et l’agriculteur !
Miel & huile de graines
Légumes, salade, pommes de terre
Merci beaucoup pour votre participation ! Vos idées et suggestions sur la manière dont nous pouvons nous améliorer sont les bienvenues !
Chauffage à biomasse Schörgerer
Le cœur du chauffage à biomasse est le chauffage au bois déchiqueté avec 2x 200 KW. Le four fonctionne de manière entièrement automatique et produit de l’eau chaude à 80 degrés en chauffant du bois déchiqueté.
Les objets sont reliés par des conduites de chauffage urbain et sont ainsi alimentés en eau chaude tampon. L’eau chaude sert à charger les réservoirs tampons. Ceux-ci alimentent à leur tour les circuits de chauffage dans les maisons et produisent de l’eau chaude sanitaire agréablement chaude à l’aide de modules d’eau chaude. Une fois refroidie, l’eau est réchauffée dans le circuit de retour et recommence son voyage.
Les faits :
Avant, on consommait environ 95.000 litres de mazout
- Maintenant, il y a environ 1100 mètres cubes de bois déchiqueté.
- 440 mètres cubes ou 30 camions de bois de chauffage local
- L’énergie est relevée par un compteur de chauffage urbain
- Avec environ 950 mégawatts par an, nous économisons environ 20% sur les coûts de chauffage.
Planification et conseil – IWG Technique de chauffage, Ing. Wolfgang Greiner
Eau de Grander
Il influence le métabolisme tout comme la fonction cellulaire. Nous, les habitants de Penzinghofen, partageons à 100% la philosophie de Johann Grander !
L’eau n’est pas seulement indispensable à la vie, elle est aussi source de bien-être et de beauté. Il nettoie de l’intérieur, stimule le métabolisme et renforce le système de défense de l’organisme. Un comportement conscient en matière de boisson améliore le bien-être et augmente les performances.
Il vaut la peine de boire de l’eau avant même de ressentir la soif – 2 litres et plus par jour. L’eau ne contient pas de calories, mais en consomme. L’eau est essentielle pour le bien-être physique et mental.
Notre or clair coule de tous nos robinets :
- Dans les chambres & dans tous nos espaces publics
- Cuisine & restaurants
- Au spa de la lavande avec piscine à débordement et étang de baignade naturel
- Dans le Liftradl & dans les appartements de vacances du Römerweg
- Dans la fromagerie fermière Schörgerer & la distillerie de schnaps