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Menu - Liftradl

Je vais vous dire d'oĂč ça vient !

La transparence sur mon menu va de soi – Les restaurateurs tyroliens sont favorables Ă  l’Ă©tiquetage volontaire de l’origine des produits !


Votre hĂŽtesse – Christine,

La famille Lindner et de nombreux
des collaborateurs joyeux

... KM 0 - "KilomÚtre zéro

Nous faisons nos courses sur place!Nous cuisinons avec des produits régionaux de notre propre ferme, de la fromagerie de la ferme et des paysans de la région.

Recommandations de boissons

Un grand "merci" Ă  nos partenaires !

Partenaires & fournisseurs

Dans le cadre de l’initiative “Regional Aufgetischt”, nous avons Ă©tĂ© rĂ©compensĂ©s par le ministre fĂ©dĂ©ral pour notre partenariat vĂ©cu entre l’hĂŽte et l’agriculteur !

Ferme et fromagerie Schörgerer

Viande de bƓuf et de veau, porc laitier, saucisses maison, lait, Ɠufs, fruits, eau-de-vie et spiritueux, fromages et produits laitiers savoureux.

Famille - Oberndorf in Tirol / KM 0
Örtlerhof, Fam. Ladurner

Jus de pomme, pommes, vinaigre de vin

Famille - Dorf Tirol, Tyrol du Sud
Domaine viticole Maitz

Vin & eau-de-vie

Famille - Styrie du Sud
Fam. Schwarzl / Maitz

Miel & huile de graines

Famille - Styrie du Sud
Boucherie Edenhauser

Porc au lait, spécialités de jambon & saucisses, lard, saucisses maison, pastrami, ...

Oberndorf in Tirol / KM 0
Ennsmannhof

Viande de bƓuf & os de bƓuf

Oberndorf in Tirol / KM 0
Boulangerie Linsinger

Spécialités de pain

Oberndorf in Tirol / KM 0
Bairerbauer

Pain de campagne

Oberndorf in Tirol / KM 0
Boucherie Huber

Viande, saucisse, lard enraciné ...

Oberndorf in Tirol / KM 0
Boucherie Obermoser

Viande

Soell / KM 0
Pisciculture Trixl

omble, truite, truite saumonée

Fieberbrunn / KM 0
HĂŒttschader - Fam. Baldauf

LĂ©gumes bio

Kirchdorf / KM 0
Boulangerie Rass

Spécialités de pain

St. Johann in Tirol | KM 0
Lait du Tyrol

la palette de lait blanc

Johann in Tirol / Wörgl | KM 0
Sinnesberger

Des aliments de qualité

Kirchdorf | KM 0
Van Staa Benedikt

Pommes de terre

Mieming | KM 0
MaraĂźchers du Tyrol du Nord

LĂ©gumes, salade, pommes de terre

Tyrol du Nord | KM 0
Confiserie Berger

Autour du chocolat

Johann in Tirol / Lofer | KM 0
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