Table ronde avec plusieurs personnes dans une salle de conférence moderne.

Au-delà de l’assiette – Podcast

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Au-delà de l’assiette – Podcast Stefan et Christine Lindner : Le Schörgererhof – l’agriculture et l’hôtel comme un tout ! Écouter maintenant Le Schörgererhof à Oberndorf, près de Kitzbühel au Tyrol, est géré par des frères et sœurs. Alors que Stefan et Andreas Lindner s’occupent de l’agriculture, leur sœur Christine dirige l’hôtel Penzinghof. L’exploitation agricole…