Enfin du temps. Enfin profiter.
de nombreux produits de la ferme et de la fromagerie de la ferme
La transparence sur mon menu va de soi - les restaurateurs tyroliens sont favorables à l'étiquetage volontaire de l'origine !
La culture du vin est une affaire de cœur pour nous, les "Penzinghofer" !
Je vais vous dire d'où ça vient ! La transparence sur mon menu va de soi - les restaurateurs tyroliens sont favorables à l'étiquetage volontaire de l'origine !
Nous sommes membres de
À la carte Wirtshaus
Située au pied du Kitzbüheler Horn, avec vue sur le Wilder Kaiser, notre auberge et notre terrasse invitent les hôtes à passer un moment agréable en dégustant des spécialités culinaires et en admirant le paysage !
Dans le cadre de l’initiative “Regional Aufgetischt”, nous avons été récompensés par le ministère fédéral pour notre partenariat vécu entre l’hôte et l’agriculteur !
Heures d'ouverture
- Cuisine chaude de 12:00 à 14:00 & 18:00 à 21:30
- Carte de goûter, gâteaux & glaces de 14:00 à 18:00 heures
- Mardi et mercredi : jour de repos !
Cuisine de la ferme
- Christine cuisine avec amour - l'équipe de cuisine est jeune et créative. Nous attachons beaucoup d'importance aux produits frais et locaux, à la cuisine créative et traditionnelle des plats.
- "Mes frères Stefan & Andi" ont leur propre exploitation agricole ou une fromagerie à la ferme et il est donc possible d'en faire quelque chose d'extraordinaire.
- "Regional Aufgetischt" - nous avons été récompensés par le ministre fédéral pour notre partenariat vécu entre restaurateurs et agriculteurs !
Auberge
- La sommelière Barbara enthousiasme avec ses conseils secrets sur la scène viticole autrichienne
- Vins haut de gamme des meilleurs viticulteurs d'Autriche, d'Italie, de France, d'Espagne et du Nouveau Monde
- Nous sommes particulièrement fiers des vins styriens. Notre parenté, la famille Maitz du sud de la Styrie, crée de merveilleux breuvages
- En outre, nous vous proposons des eaux-de-vie de fruits et des eaux-de-vie de notre propre distillerie ainsi que des eaux-de-vie nationales et internationales sélectionnées.
Menu - PDF
Carte des vins - PDF
KM 0 = kilomètre zéro - nous faisons nos achats sur place !
Partenaires & fournisseurs
Un grand “merci” à nos partenaires ! Dans le cadre de l’initiative “Regional Aufgetischt”, nous avons été récompensés par le ministre fédéral pour notre partenariat vécu entre l’hôte et l’agriculteur !
Miel & huile de graines
Légumes, salade, pommes de terre